重庆黄家码头餐饮管理有限公司，成立于2014年，是一家专业从事火锅研发、生产、饮食文化研究的综合性连锁餐饮企业，旗下包含“黄家码头”和“大队长”以及“嫩豆芽火锅”“山城二姐火锅”品牌，目前公司直营门店10个，拥有自己的底料生产基地，员工数300人左右，年产值9000多万。通过公司多年的努力下，连续多年上榜“必吃榜”火锅、“中国火锅影响力品牌TOP100”，是餐饮商会副会长单位，并多次被评为“重庆名火锅”、“全国绿色餐饮企业”“重庆美食标杆企业”等荣誉称号。
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蜕变重生，从心出发 | 黄家码头用一场有温度的年会，开启新篇章！
2026-01-29时光之门轻启，我们温暖重逢，共赴这一场心心念念的团圆。
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秋意渐浓，火锅暖！秋季新品上线啦！
2025-09-19秋意渐浓，火锅暖！
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“匠心铸魂，技能筑梦”——黄家码头技能大赛暨一季度优秀员工颁奖典礼圆满完成！
2025-05-28“匠心铸魂，技能筑梦”——黄家码头技能大赛暨一季度优秀员工颁奖典礼圆满完成！
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圆满收官 | 黄家码头火锅闪耀“渝见柬埔寨”嘉年华，以非遗匠心书写渝味国际新篇章！
2025-03-20为加强中柬贸易与人文交流，增进两国人民友谊，2025年3月14日，由中国重庆市沙坪坝区人民政府组织的“渝见柬埔寨——‘渝味360碗·沙坪坝火锅嘉年华’”活动在金边摩根天御广场和重庆沙坪坝磁器口古镇同步举行。
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